القرفة تخفف أضرار الدهون

 

أثبتت دراسة حديثة أن التوابل “خاصة القرفة” يمكن أن تساعد في الحد من تأثير اتباع نظام غذائي عالي الدهون.

وكشف الباحثون في الجمعية الأمريكية لتصلب الشرايين وتجلط الدم، أن القرفة قد تقلل من خطر الإضرار القلبية الوعائية خاصة بين الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا عاليا من الدهون، وذلك من خلال تفعيل الجسم للأجسام المضادة ومضادات الالتهاب وتباطؤ عملية تخزين الدهون، من خلال التجارب الأولية التي أجريت على فئران التجارب.

عن محمد فتحي الشريف

شاهد أيضاً

وصول و سفر 1952 راكب بموانى البحر الاحمر و تداول 476 شاحنة

أعلنت هيئة موانى البحر الاحمر ان ميناء سفاجا لاستقبال السفينتين عمان و الحرية2 وعلى متنهم …